Description
Noix du Brésil, le shot de sélénium
Connaissez-vous la noix du Brésil ? Cette noix est souvent peu connue mais présente une composition nutritionnelle particulièrement intéressante.
Les noix du Brésil, aussi appelées noix d’Amazonie, sont souvent présentes dans les mélanges de fruits secs énergétiques. Et pour cause : ce sont des fruits à haute valeur nutritive qui regorgent de minéraux et d’oligo-éléments. Découvrons ensemble cette noix que l’on peut retrouver dans nos assiettes mais également dans certains produits cosmétiques
👉🏻 Bienfaits
◾ Traitement de l’acné
◾ Favorise la Perte de poids
◾ Potentiellement anti-cancer
◾ Stimulation du système digestif
◾ Réduction du risque de dépression
◾ Lutte contre les effets du stress
◾ Amerlioration de la santé cardiaque
◾ Amélioration du système immunitaire
◾ Amélioration de la fonction hormonale
◾ Contribution à la croissance et la réparation
◾ Amélioration de la beauté de la peau et des cheveux
👉🏻 Utilisation
La noix du Brésil est parfaite en amuse-gueule : comme elle ressemble à la noix de coco et à la noix de macadamia par sa texture et sa saveur, elle peut aisément les remplacer. Tranchée, hachée ou moulue, elle peut facilement être ajoutée aux gâteaux aux fruits, biscuits, crèmes glacées… En confiserie, on la retrouve souvent enrobée de chocolat, pour le plus grand plaisir des gourmands !
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