noix de pécan nature décortiquée

Description

La noix de pécan décortiquée, riche en gourmandise et en antioxydants
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Fruit oléagineux très présent dans la cuisine nord-américaine, la noix de pécan s’invite peu à peu dans la cuisine marocaine et est appréciée tant pour son goût unique que pour son profil nutrition étonnant.
La noix de Pécan apporte du goût, de la texture, et des nutriments essentiels à la santé. Elle est une alliée de choix pour confectionner des assiettes aussi saines que gourmandes.

 

👉🏻 Bienfait

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◾ Procure de l’ énergie

◾ Réduit l’inflammation⁣⁣

◾ Conserve la santé du cœur⁣⁣

◾ Favoriser la perte de poids⁣⁣

◾ Prévient le stress oxydatif⁣⁣

◾ Diminue la pression artérielle

◾ Baisse le taux de mauvais cholestérol

◾ Contribue au bon fonctionnement du cerveau⁣⁣

◾ Prévient la perte osseuse liée à l’ostéoporose chez la femme⁣⁣

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👉🏻 Utilisation

Entières ou concassées, les noix de pécan peuvent parfaitement s’intégrer aux recettes avant cuisson ! Il suffit pour cela de les ajouter aux pâtes à gâteaux, à biscuits ou à cookies avant la cuisson au four. Comme la plupart des oléagineux, elles peuvent également être grillées à sec à la poêle avant utilisation, cela permet de libérer leurs saveurs tout en leur apportant un petit goût toasté irrésistible !