Pignon de pin

Description

Pignon de pin : Petite bombe énergétique

Généreux et savoureux, le pignon de pin flatte les papilles et s’invite partout en cuisine.
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Cette petite amande d’origine méditerranéenne à la fois croquante et douce relève les plats salés et sucrés tout en délicatesse. Riche en acides gras, en sels minéraux et en vitamines, le pignon de pin est aussi une vraie petite bombe nutritionnelle… à consommer avec modération !
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👉🏻 Bienfait :⁣⁣⁣
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◾ Coupe-faim
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◾ Prévient l’apparition de crampes

◾ Bon fonctionnement du transit intestinal

◾ Protége les cellules des radicaux libres

◾ Consolide et réparer les fibres musculaires⁣⁣⁣
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⁣⁣◾ Régule le taux de cholestérol dans le sang ⁣⁣⁣
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◾ Lutte contre le développement de maladies et inflammations cardio-vasculaires ;⁣⁣⁣

Utilisation

Le pignon se grignote aussi bien à l’apéritif qu’accommodé dans vos recettes salées ou sucrées. Il ne demande presqu’aucune préparation avant de passer à la cuisine.⁣⁣

Il fait partie des ingrédients indispensables à certaines recettes salées comme des farces ou du Pesto. C’est également un incontournable de préparations sucrées telles que la tarte aux pignons, le nougat et autres gourmandises.